(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 e-mailbestbooksby@gmail.com

Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть

0 отзывов
7,90бел.руб.(79 000руб.)Цена
Оформить
ISBN 978-5-459-01098-5
Автор Погодин
Издательство Мир Книги
Год 2012
Переплет Пер
Формат 60х 90/16
Стр. 224
Серия 8.18.04. Организация малого и среднего бизнеса
Наличие
Сроки выполнения Заказы, оформленные до понедельника, на складе в пятницу
ID
ID2
Автор: Кирилл Погодин
Издатель: Питер
ISBN: 978-5-459-01098-5
Мечтаете заняться кейтерингом, но не знаете как? Перед вами книга, написанная экспертом в этой области Она освещает все основные этапы запуска ресторана выездного обслуживания, отвечает на самые насущные и практичные вопросы, которые раньше некому было задать. Здесь подробно описаны все этапы успешного запуска работы кейтеринг-компаний, техника оказания кейтеринг-услуг, даны советы по продвижению и работе с клиентами. Также рассмотрены возможные «подводные камни», которые могут встретиться в процессе деятельности.Рекомендуется руководителям, управляющим и менеджерам традиционных ресторанов, баров, кафе, гостиниц, кейтеринг-компаний, банкетных служб и служб доставки, а также предпринимателям, которые находятся в самом начале пути создания данного бизнеса.
Дополнительная информация
Импортер ЧТУП "Книгоградъ" г.Минск, ул. Мирошниченко, 11-236
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.