(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 e-mailbestbooksby@gmail.com

Книга о вкусном и полезном ресторанном маркетинге

0 отзывов
38,50бел.руб.(385 000руб.)Цена
Оформить
ISBN 978-5-98176-106-5
Автор Пак Яков Сергеевич
Издательство Ресторанные ведомости
Год 2013
Переплет Обл. с клапанами
Формат 70[90/32
Стр. 120
Серия
Наличие
Сроки выполнения Заказы, оформленные до среды, на складе в пятницу
ID Л0112
ID2 408718
Автор: Яков Пак
Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-106-5
Книга известного российского маркетолога, много лет отработавшего в успешных сетях "Идеальная Чашка", "Две палочки" и др., посвящена всем аспектам практического ресторанного маркетинга. В простой и понятной форме автор рассматривает как глобальные - исследование рынка и потребителей, определение целевой аудитории, - так и сугубо прикладные вопросы - организация рекламных кампаний, проведение программ лояльности, анализ динамики продаж. Рассказ сопровождается множеством бизнес-кейсов, почерпнутых из реального опыта автора.
Дополнительная информация
Импортер -
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.