(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 e-mailbestbooksby@gmail.com

Лучшие ресторанные "фишки" мира

0 отзывов
41,20бел.руб.(412 000руб.)Цена
Оформить
ISBN 5-98176-045-1
Автор Назаров Олег Васильевич
Издательство Ресторанные ведомости
Год 2010
Переплет обл
Формат 70х100/16
Стр. 178
Серия Менеджмент и маркетинг
Наличие
Сроки выполнения Заказы, оформленные до среды, на складе в пятницу
ID Л0112
ID2 275780
Автор: Олег Назаров
Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 5-98176-045-1
Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть "фишками". Но что это такое - ресторанная "фишка" и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров "Как раскрутить ресторан" и "Как загубить ресторан" под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных "фишек" мира. Выберите из них любую (а может - несколько), воплотите в своем ресторане - и он обязательно привлечет внимание гостей!
Дополнительная информация
Импортер -
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.