(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 bestbooksby@gmail.com

Вина Франции. Главные сорта, регионы и аппелласьоны

0 отзывов
52,00руб.(520 000руб.)Цена
Оформить
ISBN 978-5-699-91519-4
Автор <не указано>
Издательство Издательство "Эксмо" ООО
Год 2016
Переплет 7БЦ
Формат 60x84/8
Стр. 312
Серия Simple Wine News. Просто о лучших винах
Наличие
ID АСТ2503
ID2
Сроки выполнения Заказы, оформленные до понедельника, на складе в пятницу
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-91519-4
Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного Берега и прочие Руссильоны. Шабли, Мюскаде, Сансер, Пуйи-Фюиссе, Бандоль, Сотерн, Шамбертен, Монраше, Божоле, Кортон, Шарлемань, Кот-Роти, Верзне, Вувре, Шатонёф-дю-Пап... Каберне совиньон, Французские вина, устройство французских винных провинций, местные сорта и традиции производства, околовинная инфраструктура с её законами, принципами госконтроля и самозащиты, мифами и легендами, интригами и страстями профессионального комьюнити, энологи, шеф-де-кавы, негоцианты, брокеры, рекольтаны, сомелье - всё это составляет базис современной цивилизации вина. Французские вина давно были и на нашем веку останутся тем, чего в первую очередь желают конессёры, и тем, на что равняются виноделы всех прочих стран винного пояса планеты. Из французских регионов энтузиасты развезли по всему свету самые распространённые сорта винограда. И даже наиболее вероятные соперницы Франции за звание родины культуры вина - Италия, а также, с гораздо меньшими шансами на выигрыш, Испания и Германия, - большую часть того, что сегодня составляет основы их национального винопроизводства, позаимствовали из Франции. И конечно, каждый, кто хочет разбираться в вине, должен постичь Францию в начале пути. В книге собраны увлекательные истории о французском виноделии, познавательные путешествия и прочие полезные сведения, без которых настоящему любителю вина не обойтись.
Дополнительная информация
Импортер -
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.