(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 e-mailbestbooksby@gmail.com

Баранина

0 отзывов
15,90бел.руб.(159 000руб.)Цена
Оформить
ISBN 978-5-273-00774-1
Автор
Издательство
Год
Переплет
Формат
Стр.
Серия
Наличие
Сроки выполнения
ID
Издатель: Терра
ISBN: 978-5-273-00774-1
В этой книге подробно рассматриваются особенности приготовления баранины - от покупки мяса до подачи блюда на стол. Описаны основные правила и методы жарения, варки, запекания и тушения баранины. Авторы предлагают также антологию из более чем 200 рецептов приготовления блюд из этого мяса, представляющих кулинарные традиции разных стран.
Дополнительная информация
Импортер -
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.