(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 bestbooksby@gmail.com

Десерты.Превосходная коллекция рецептов+с/о

0 отзывов
30,50руб.(305 000руб.)Цена
Оформить
ISBN 978-5-98837-010-9
Автор Мартин Дж.
Издательство КукБукс
Год 2007
Переплет 7Б+с
Формат
Стр. 191
Серия
Наличие
ID Кл1202
ID2 231457
Сроки выполнения Заказы, оформленные до среды, на складе в пятницу
Автор: Джеймс Мартин
Издатель: КукБукс
ISBN: 978-5-98837-010-9
Известный шеф-повар и телеведущий Джеймс Мартин сделал подарок всем сладкоежкам: в его книге "Десерты" собрано более 100 рецептов горячих и холодных десертов, тортов, выпечки, мороженого и сорбе, перед которыми невозможно устоять. Эта книга содержит классические рецепты: тарт татэн, десерт "Павлова" и лимонный пирог; тягучий карамельный пудинг, печенье с кусочками шоколада и яблочно-карамельные маф-фины; пряный сливовый крамбл, имбирный пряник из овсяной муки и лимонный пирог с меренгой. Традиционные рецепты летнего пудинга, ларди (пирога с салом), старомодного мороженого или кентского пирога-пудинга. Здесь же вы найдете множество новых идей, которые просто обречены стать классикой: хлебный пудинг с белым шоколадом и виски, малиновый террин с водкой, шоколадный торт с колой и инжир фри. Глава, посвященная основным приемам кондитерского дела и снабженная пошаговыми фотографиями, поможет разобраться с различными видами выпечки, основным бисквитом, украшениями из сахара и шоколада и соусами.Формат: 22 см х 27,5 см.
Дополнительная информация
Импортер ЧТУП "Книгоградъ" г.Минск, ул. Мирошниченко, 11-236
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.