(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 e-mailbestbooksby@gmail.com

Кухни Закавказья и Средней Азии

0 отзывов
17,40бел.руб.(174 000руб.)Цена
Оформить
ISBN 978-5-699-75105-1
Автор Похлебкин
Издательство ЭКСМО-Пресс
Год 2015
Переплет Пер
Формат 70х 90/16
Стр. 320
Серия Кулинария. Похлебкин
Наличие
Сроки выполнения Заказы, оформленные до понедельника, на складе в пятницу
ID АС0112
ID2
Автор: Вильям Похлебкин
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-75105-1
В этой книге мы объединяем рассказ Вильяма Похлебкина о кухнях Закавказья (Армении, Грузии, Азербайджана) и среднеазиатских кухнях (Узбекистана, Туркменистана, Таджикистана), а также о Казахских и Киргизских кухнях. Климатические условия, исторические особенности - все вылилось в неиссякаемый горный поток лепешек, патырей, лавашей, мясных и рыбных изделий, разнообразных соусов, затейливых сластей. Как грузинское многоголосье звучит во всех блюдах разнотравье, ключевая вода и восточное терпение. Кухни эти не простые, но как говорит автор: не жаль затраченного времени на приготовление, если есть превосходный результат. А он, по точным рецептам Вильяма Похлебкина - вам обеспечен.
Дополнительная информация
Импортер ооо "Попурри", г. Минск, ул. Мележа, д.5, кор.2, пом.403
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.