(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 e-mailbestbooksby@gmail.com

Кулинарная матрица

0 отзывов
41,20бел.руб.(412 000руб.)Цена
Оформить
ISBN 978-5-389-11317-6
Автор Биттман М.
Издательство Колибри, Азбука-Аттикус
Год 2016
Переплет 7
Формат 60х100/8
Стр. 304
Серия Высокая кухня
Наличие
Сроки выполнения Заказы, оформленные до среды, на складе в пятницу
ID Кл0112
ID2 ТП0112
Автор: Марк Биттман
Издатель: КоЛибри
ISBN: 978-5-389-11317-6
Формат:  - 
Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить - очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и чуть изменив список ингредиентов и процесс приготовления, вы получите совершенно другое блюдо: количество вариаций практически не ограничено. Кулинарная матрица - основа для творчества, а инструкции Биттмана понятны даже новичку.
Дополнительная информация
Импортер -
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.