(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 bestbooksby@gmail.com

Кулинарный путеводитель. Рец.от короля франц.кухни

0 отзывов
28,40руб.(284 000руб.)Цена
Оформить
ISBN 978-5-227-05274-2
Автор Эскофье О.
Издательство ЦентрПолиграф
Год 2014
Переплет Пер
Формат 70х100/16
Стр. 879
Серия Отдельные издания. Кулинария
ID ТП0606
ID2 224942
Сроки выполнения Заказы, оформленные да понедельника, на складе в пятницу
Наличие
Автор: Огюст Эскофье
Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-05274-2
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
Дополнительная информация
Импортер ЧТУП "Книгоградъ" г.Минск, ул. Мирошниченко, 11-236
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.