(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 e-mailbestbooksby@gmail.com

Настоящая китайская кухня

0 отзывов
17,70бел.руб.(177 000руб.)Цена
Оформить
ISBN 978-5-699-82623-0
Автор Журавлев
Издательство ЭКСМО-Пресс
Год 2015
Переплет Пер
Формат 84х108/16
Стр. 128
Серия Выбор кулинарной редакции
Наличие
Сроки выполнения Заказы, оформленные до понедельника, на складе в пятницу
ID АС0112
ID2
Автор: Дмитрий Журавлев
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-82623-0
Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие как морские медузы или тысячелетние яйца. Ведь главное - не ингредиенты, а принципы приготовления. Соблюдая их, вы приготовите самую настоящую китайскую еду, даже если используете нетипичные для китайской кухни утварь и продукты. Теоретические сведения и рецепты подобраны так, чтобы наиболее полно охватить технологии, принятые в китайской кулинарии.
Дополнительная информация
Импортер ооо "Попурри", г. Минск, ул. Мележа, д.5, кор.2, пом.403
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.