(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 e-mailbestbooksby@gmail.com

Просто как Бокюз

0 отзывов
52,00бел.руб.(520 000руб.)Цена
Оформить
ISBN 978-5-389-07967-0
Автор Бокюз П.
Издательство Колибри, Азбука-Аттикус
Год 2016
Переплет 7
Формат 60х90/8
Стр. 264
Серия Высокая кухня
Наличие
Сроки выполнения Заказы, оформленные до среды, на складе в пятницу
ID Кл0112
ID2 ТП0112
Издатель: КоЛибри
ISBN: 978-5-389-07967-0
Формат:  - 
В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд французской кухни, которые, как следует из названия, готовить очень просто. Мы привыкли к тому, что французская кухня - это тонкое, невероятно сложное искусство, доступное лишь немногим посвященным. Гениальный Бокюз опровергает это представление: свежие продукты плюс правильная их обработка - вот главный секрет вкусной еды, и не просто вкусной - завораживающе прекрасной, достойной самых высоких похвал и искреннего восхищения. Авторы подчеркивают: собранные в книге рецепты отработаны до мелочей, они опробованы не только в лучших ресторанах по всему миру, но и на кухнях друзей и близких самого месье Поля. "Высокая кухня" - это не магия, и приобщиться к ней может каждый. Толковые советы и полезные замечания Бокюза помогут в этом, они - ключ к беспроигрышному результату, даже если за дело берется начинающий кулинар.
Дополнительная информация
Импортер -
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.