(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 bestbooksby@gmail.com

Просто как Бокюз

0 отзывов
50,70руб.(507 000руб.)Цена
Оформить
ISBN 978-5-389-07967-0
Автор Бокюз П., Мюллер К.
Издательство КоЛибри
Год 2016
Переплет Пер
Формат
Стр. 264
Серия Высокая кухня
ID ТП2010
ID2 ТП0112
Наличие
Наличие
Сроки выполнения Заказы, оформленные до понедельника, на складе в пятницу
Издатель: КоЛибри
ISBN: 978-5-389-07967-0
Формат:  - 
В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд французской кухни, которые, как следует из названия, готовить очень просто. Мы привыкли к тому, что французская кухня - это тонкое, невероятно сложное искусство, доступное лишь немногим посвященным. Гениальный Бокюз опровергает это представление: свежие продукты плюс правильная их обработка - вот главный секрет вкусной еды, и не просто вкусной - завораживающе прекрасной, достойной самых высоких похвал и искреннего восхищения. Авторы подчеркивают: собранные в книге рецепты отработаны до мелочей, они опробованы не только в лучших ресторанах по всему миру, но и на кухнях друзей и близких самого месье Поля. "Высокая кухня" - это не магия, и приобщиться к ней может каждый. Толковые советы и полезные замечания Бокюза помогут в этом, они - ключ к беспроигрышному результату, даже если за дело берется начинающий кулинар.
Дополнительная информация
Импортер -
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.