(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 e-mailbestbooksby@gmail.com

Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане

0 отзывов
17,70бел.руб.(177 000руб.)Цена
Оформить
ISBN 978-5-699-89472-7
Автор Ганиев
Издательство ЭКСМО-Пресс
Год 2016
Переплет Пер
Формат 84х108/16
Стр. 128
Серия Выбор кулинарной редакции
Наличие
Сроки выполнения Заказы, оформленные до понедельника, на складе в пятницу
ID АС0112
ID2
Автор: Хаким Ганиев
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-89472-7
Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре - все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке.
Дополнительная информация
Импортер -
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.