(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 e-mailbestbooksby@gmail.com

Шашлыки,маринады и соусы к ним

0 отзывов
3,50бел.руб.(35 000руб.)Цена
Оформить
ISBN 978-5-4346-0454-3
Автор Шабанова В.
Издательство Слог
Год 2016
Переплет обл.
Формат 84х108/32
Стр. 128
Серия
Наличие
Сроки выполнения Заказы, оформленные до среды, на складе в пятницу
ID Кл0112
ID2
Издатель: Слог
ISBN: 978-5-4346-0454-3
Шашлык - примета лета. Поджаристое, ароматное, сочное мясо на шампурах или решетке - непременный атрибут пикника на природе. Да и в садовой жизни это блюдо - король стола. Впрочем, кто сказал, что шашлык - это непременно мясо. Ничуть не реже он бывает рыбным, иногда с грибами, часто с овощами - все это не менее вкусно. Удачный шашлык требует знаний при покупке продуктов - далеко не всякое мясо порадует мягкостью и сочностью. Очень важный аспект - маринад: от него на 80% зависит вкус будущего шедевра. И конечно, шашлык должен сопровождаться соусом - острым, пряным, с кислинкой, чтоб по-настоящему оттенить вкус блюда. Обо всех этих тонкостях расскажет данная книга. В ней также приведено множество рецептов.
Дополнительная информация
Импортер -
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.