(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 e-mailbestbooksby@gmail.com

Ханкишиев!Мангал

0 отзывов
30,21бел.руб.(302 100руб.)Цена
Оформить
ISBN 978-5-17-080113-8
Автор Ханкишиев
Издательство АСТ
Год 2013
Переплет Пер
Формат 84х108/16
Стр. 240
Серия Ханкишиев!
Наличие
Сроки выполнения Заказы, оформленные ло понедельника, на складе в пятницу
ID
ISBN: 978-5-17-080113-8
Издатель: АСТ
Формат: 84х108/16
Год издания: 2013
Страниц.: 240
Автор: Сталик Ханкишиев
Обложка: Пер
Книга "Мангал", целиком посвященная шашлыку. В ней автор решил пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни - мангал, казан и тандыр, а так же рассказать все о таких блюдах, как плов, шашлык и шурпа. Большая детальность в описаниях блюд. Книга разбита на три главы: Ученик, Мастер и Профессор, в которых постепенно, от простого к сложному, читателю рассказывается о различных способах, технологиях и особенностях приготовления шашлыка. Рецепты же в своей классической форме служат в книге лишь иллюстрациями к рассказу о главном - о том, как самому можно творчески подходить к приготовлению еды. "К моменту издания своей первой книги, я кое-что знал о шашлыке. Но за прошедшие семь лет я узнал о шашлыке столько, сколько не узнал за всю свою предыдущую жизнь. Поэтому эта книга... написана не до конца. Она обрывается на самом интересном месте. Я надеюсь, что вариантов ее окончания будет ровно столько, сколько экземпляров будет отпечатано и продано. Мне хочется верить, что после прочтения этой книги вы полюбите шашлык не меньше меня и будете знать об этом блюде не меньше меня. При этом, даже тот, кто никогда не готовил шашлык прежде, будет готов к самостоятельному полету мысли - самому интересному, что только может быть в этой жизни". Сталик Ханкишиев
Дополнительная информация
Импортер ООО «Харвест», 220013, РБ, г. Минск, ул. Кульман, 1/3, этаж 4, ком. 42
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.