(029)696-52-88 (033)696-52-88 (017)237-45-43 e-mailbestbooksby@gmail.com

ПИКулЭксКн Соусы. Большая кулинарная книга

0 отзывов
125,28бел.руб.(1 252 800руб.)Цена
Оформить
ISBN 978-5-93679-136-9
Автор
Издательство ЭКСМО-Пресс
Год 2012
Переплет Пер
Формат
Стр. 320
Серия Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги
Наличие
Сроки выполнения Заказы, оформленные до понедельника, получаем в пятницу
ID
ISBN: 978-5-93679-136-9
Издатель: Бизнес ту Бизнес
Год издания: 2012
Страниц.: 320
Обложка: Пер
Богато иллюстрированное подарочное издание в твердом переплете. Книга вложена в оригинально оформленный подарочный футляр. Многие считают, что соус - это что-то простое, не требующее усилий. Между тем профессиональные повара долго учатся, чтобы получить квалификацию соусье. Ведь соусов существует огромное множество - темные, светлые, на основе молока, овощного пюре или из ракообразных, из насыщенного фон-бульона, жидкости от жаренья мяса или из сочных фруктов. Создание соуса требует терпения, знаний и фантазии. В этой книге читатель найдет массу интересных идей, рецептов и историй о самых известных соусах, а также научится благодаря ей подбирать и готовить соусы к своим любимым блюдам.
Дополнительная информация
Импортер ЧТУП "Книгоградъ" г.Минск, ул. Мирошниченко, 11-236
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.