Рассматриваются теоретико-методические и практические аспекты экономики индустрии гостеприимства, связанные с анализом особенностей функционирования и развития рынка услуг гостеприимства, повышением эффективности и производительности деятельности гостиничных комплексов.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Гостиничное дело", а также для магистрантов, аспирантов и работников индустрии гостеприимства.
| ISBN | 978-5-406-06844-1 |
| Автор | Лайко М. Ю. |
| Издательство | Кнорус |
| Год | 2019 |
| Переплет | 7Бц |
| Формат | 60х90/16 |
| Стр. | 156 |
| Серия | Бакалавриат |
| ID | 01Л2-10 |
| ID2 | 684080 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.

