Как повысить качество обслуживания в ресторанах, гостиницах, клубах и увеличить доход? С помощью авторской методики И.Д.Е.А.Л. Она основана на международных стандартах качества. Все описанные к книге техники, мы используем и проверяем на прочность каждый день. Именно благодаря этой методике бизнес-процессы в сфере услуг и сервиса будут работать, как часы. ОЛЬГА БАЙБАКОВА - руководитель группы сервиса игорной зоны "Красная Поляна", бизнес-тренер. ОЛЬГА НИЗОВАЯ - руководитель хозяйственного управления игорной зоны "Красная Поляна".
ISBN | 978-5-600-03751-9 |
Автор | Байбакова О., Низовая О. |
Издательство | ЭКСМО-Пресс |
Год | 2023 |
Переплет | Пер |
Формат | 60х90/16 |
Стр. | 256 |
Серия | Бизнес. Как это работает в России |
ID | 07АЭ-03 |
ID2 | 864362 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.