Посвящено изучению услуг и обслуживания в торговле, а также определению научных основ управления их качеством. Материалы позволяют получить необходимые знания для объединения разнородных работников, информации, техники, технологии и прочих ресурсов для обеспечения высокого качества услуг и обслуживания в торговом предприятии.
Практические занятия включают большой спектр предлагаемых работ, в том числе решение расчетных задач, рассмотрение кейсов, выполнение индивидуальных творческих заданий, подготовку докладов и тестирование.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Торговое дело".
ISBN | 978-5-406-08118-1 |
Автор | Каращук Оксана Георгиевна |
Издательство | Кнорус |
Год | 2021 |
Переплет | 7Бц |
Формат | 60х90/16 |
Стр. | 174 |
ID | 04Л2-29 |
ID2 | 815314 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.