Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнес с нуля в данной сфере.
ISBN | 978-5-17-120867-7 |
Автор | Машков Д.С. |
Издательство | АСТ |
Год | 2020 |
Переплет | Пер |
Формат | 84х108/32 |
Стр. | 224 |
Серия | Русский бизнес |
ID | 05АЭ-12 |
ID2 | 754443 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.