Искусство украшения блюд - одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде._x000D_
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды._x000D_
Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность, непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола.
| ISBN | 978-985-16-8003-6 |
| Автор | Мартынов Владимир Львович |
| Год | 2011 |
| Переплет | 7Б |
| Издательство | АСТ |
| Формат | 84х108/16 |
| Стр. | 128 |
| ID | Л1-2908 |
| ID2 | 578228 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.

