Из этой книги вы узнаете тонкости обработки мяса, особенности приготовления блюд из телятины и свинины, баранины и крольчатины, а также как сделать мясное кушанье изысканным и неповторимым, приправляя его тем или иным соусом.
ISBN | 978-5-255-01565-8 |
Автор | Перова Ольга Дмитриевна |
Издательство | Проф-Издат |
Год | 2007 |
Переплет | обл |
Формат | 70х100/16 |
Стр. | 120 |
Серия | Питание и здоровье |
ID | 04Л2-29 |
ID2 | 153067 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.