Третий ресторанный Практикум "Ресторан на 100%" - это тренинг для владельцев, директоров и управляющих ресторанов, кафе, баров, на котором участники получают прикладные навыки и знания в сфере управления от успешных практиков ресторанной индустрии._x000D_
Третий ресторанный Практикум "Ресторан на 100%" был организован обучающей компанией Институт гостеприимства._x000D_
Практикум "Ресторан на 100%" включает в себя 2 части на дисках DVD. Продолжительность каждой части - 6 часов._x000D_
Демократичный пивной ресторан: Как добиться успеха (Галина Костив)_x000D_
Ресторанная оптимизация: от убытков к прибылям (Максат Ишанов)_x000D_
Как общаться с гостями и управлять ситуацией в торговом зале (Елена Бердяга)_x000D_
Как сделать, чтобы ресторан был всегда полон гостей (Денис Зубатов)
ISBN | 4959213626 |
Издательство | Ресторанные ведомости |
Год | 2011 |
Переплет | DigiPaсk |
Серия | Готовые тренинги |
ID | 04Л3-30 |
ID2 | 309499 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.