В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные кулинарные техники.
А чтобы вы могли лучше понять кулинарную культуру Китая, авторы дополнили книгу короткими историями об особенностях, традициях и наиболее примечательных блюдах китайской кухни.
В конце книги вы найдете тематический словарь, который поможет сориентироваться в китайском ресторане, магазине или при поиске новых рецептов.
| ISBN | 978-5-907277-19-9 |
| Автор | Юй Пэн |
| Год | 2020 |
| Переплет | Обл. с клапанами |
| Издательство | Шанс |
| Формат | 60х90/16 |
| Стр. | 103 |
| ID | 04Л3-30 |
| ID2 | 737744 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.

