В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.
ISBN | 5-9524-0422-7 |
Автор | Алькаев Эдуард Николаевич |
Издательство | Центрполиграф |
Год | 2005 |
Переплет | обл |
Формат | 84х108/32 |
Стр. | 207 |
Серия | Вкусные секреты от Алькаева |
ID | Л4-2405 |
ID2 | 287687 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.