Лучшие шеф-повара и рестораторы России приготовили в подарок читателям колоритные блюда национальной кухни от Владивостока до Калининграда. Уникальный контент книги подарит вам идеи для кулинарного вдохновения._x000D_
Что приготовить на Новый год, 8 марта, на день рождения, юбилей свадьбы и семейное торжество? Осетинские пироги, индейку, запеченную с каштанами в тыкве или утку в ржаном тесте с соусом из вишни, хамсу под шубой, рыбную кулебяку_x000D_
или запеканку из кролика, котлету "по-министерски" или мурманскую треску с морошковым соусом, десерт "Анна Павлова", торт "Прага" или облепиховый чизкейк?_x000D_
Бонус книги - увлекательные истории про традиции праздничного стола от бывшего Кремлевского повара, президента национальной Ассоциации кулинаров России Виктора Беляева, президента федерации рестораторов и отельеров РФ Игоря Бухарова, знаменитых шеф-поваров и кулинарных блогеров!_x000D_
Страна, за стол!_x000D_
_x000D_
Страна, за стол!
ISBN | 978-5-4470-0320-3 |
Автор | Шаповалова Е. |
Издательство | Комсомольская правда |
Год | 2019 |
Переплет | 7 |
Формат | 80х108/16 |
Стр. | 144 |
ID | 01К-25 |
ID2 | 278995 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.