The Christmas Chronicles. Notes, Stories and Essential Recipes for Midwinter

От автора бестселлеров "Ешь", "Кухонные дневники" и "Тосты" выходит новая книга, в которой есть все, что нужно для празднования зимнего солнцестояния. Написанная в виде дневника и начинающаяся в сентябре, эта история о любви Найджела Слейтера к зиме, ее сказкам и семейным праздникам. Здесь собраны легенды и предания, мифы и мемуары, рассказанные в теплом и интимном фирменном стиле Найджела. В новой книге Найджела Слейтера будет все, что вам нужно, чтобы подготовиться к середине зимы и пережить ее: от краткого описания рождественских базаров Европы и того, какие книги читать и фильмы смотреть, до того, куда пойти на зимние каникулы и какие свечи купить. А в основе книги - рецепты Найджела, от быстрых ужинов у камина до выпечки на зиму и приготовления мармелада. Книга на английском языке. From the best-selling author of Eat, The Kitchen Diaries and Toast comes a new book featuring everything you need for the winter solstice. Written as a diary, and starting in September, this is the story of Nigel Slater's love for winter, its fables and its family feasts. Here are legends and folktales, myths and memoir, all told in Nigel's warm and intimate signature style. Nigel Slater's new book will have everything you need to prepare for and survive midwinter, from a rundown of Europe's Christmas markets and which books to read and films to watch, to where to go for a winter break and what candles to buy. And at the heart of the book are Nigel's recipes, from quick fireside suppers to winter baking and marmalade making.