Spoon-Fed. Why almost everything we've been told about food is wrong

Новаторское исследование мифов о еде от Тима Спектора, создателя приложения COVID Symptom Study. Чрезвычайно занимательный Майкл Мосли Действительно ли завтрак — самый важный прием пищи за день? Есть ли смысл считать калории? Есть ли доказательства того, что кофе вреден для нас? Благодаря своим новаторским исследованиям профессор Тим Спектор развенчивает эти и многие другие мифы о еде. Spoon-Fed исследует скандальное отсутствие достоверной научной информации, лежащей в основе многих планов диет, официальных рекомендаций и чудесных лекарств, и призывает нас переосмыслить все наши отношения с едой - не только ради нашего личного здоровья, но и ради будущего всей планеты. язык издания: Английский The ground-breaking exploration of food myths from Tim Spector, creator of the COVID Symptom Study app. 'Hugely enjoyable Michael Mosley Is breakfast really the most important meal of the day? Is there any point in counting calories? Is there any evidence that coffee is bad for us? Through his pioneering research, Professor Tim Spector busts these and many other myths about food. Spoon-Fed explores the scandalous lack of good science behind many diet plans, official recommendations and miracle cures, and encourages us to rethink our whole relationship with food - not just for our health as individuals, but for the future of the planet.