Все, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты - в точном словаре Вильяма Похлебкина от А до Я. Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления.
ISBN | 978-5-699-75127-3 |
Автор | Похлебкин Вильям Васильевич |
Издательство | Эксмо |
Год | 2015 |
Переплет | 7Бц |
Формат | 70х90/16 |
Стр. | 456 |
Серия | Кулинария. Похлебкин |
ID | Л0404 |
ID2 | 502274 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.