Секрет экзотичности китайских блюд заключается не в применении особого набора продуктов, а в технологии их приготовления и способах подачи. Кухня Китая включает несколько стилей, каждый из которых имеет свои особенности. Благодаря широкому применению специй и соусов блюда обладают острым вкусом и неповторимым ароматом. Большое значение придается и внешнему виду пищи. В этой книге представленных различные рецепты китайской кухни - от самых простых до настоящих кулинарных шедевров. Большинство из них имеет несложную технологию приготовления и может дополнить привычный рацион.
			
				    
        
			
		
					| ISBN | 978-5-386-06953-7 | 
| Автор | Семенова С.В. | 
| Год | 2013 | 
| Переплет | Обл | 
| Издательство | Рипол-Классик | 
| Формат | 60х90/16 | 
| Стр. | 32 | 
| Серия | Азбука национальной кулинарии | 
| ID | А2505 | 
| ID2 | 475710 | 
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.
                        
