В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы предлагают разнообразные маринады, соусы, гарниры – все, что нужно для вкусной и обильной трапезы в дружеской компании.
ISBN | 978-5-389-14504-7 |
Автор | Вьель П.-Л., Друэ В. |
Издательство | КоЛибри |
Год | 2023 |
Переплет | Пер |
Формат | 60х110/24 |
Стр. | 144 |
Серия | Высокая кухня |
ID | 02К-09 |
ID2 | 262326 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.