Коломийцова Н.А. - младшая современница Е. Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец, более компактна, разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более подробное описание процесса приготовления. Настоящее издание адаптировано к современному восприятию кулинарных процессов. Все единицы меры 19 века переведены в ныне употребляемые. Все продукты доступны, рецепты разнообразны, блюда просты и вкусны, ингредиенты заменяемы.
ISBN | 978-5-699-61653-4 |
Автор | Коломийцова Н.А. |
Издательство | ЭКСМО-Пресс |
Год | 2013 |
Переплет | Пер |
Формат | 70х108/16 |
Стр. | 352 |
Серия | Распродажа. Суперcкидка 50% |
ID | ЭКСМО0204 |
ID2 | 422683 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.