Прекрасный подарок хозяйкам! Авторы, шеф-повара со стажем, делятся с вами более 600 рецептами! В каждом, помимо перечня ингредиентов, указано количество порций и время приготовления. • Холодные и горячие закуски: жульены, заливное, фаршированные овощи и др. • Аппетитные салаты из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей • Наваристые супы, борщи, бульоны, крем-супы и супы-пюре • Сытные блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, грибов • Блины и вареники с разными начинками, оладьи, пельмени, клецки • Пикантные соусы и салатные заправки • Пироги, торты, пирожные, рогалики, кексы, печенье • Освежающие и согревающие напитки. ПОЛЕЗНЫЕ ПОДСКАЗКИ! Советы хозяюшек, как избежать ошибок начинающим кулинарам, кулинарный словарь.
ISBN | 978-5-9910-2967-4 |
Автор | Василенко В., Василенко С.Н. |
Издательство | Клуб Семейного Досуга |
Год | 2015 |
Переплет | Пер |
Формат | 84х108/16 |
Стр. | 240 |
Серия | Кулинарное искусство |
ID | А2006 |
ID2 | 398300 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.