Блюда, приготовленные на открытом огне, по праву занимают почетное место в кулинарии всех народов мира. И в ресторанах, и на пикнике в лесу продукты, приготовленные на углях, пользуются непревзойденной популярностью и любовью у взрослых и детей. В нашей книге вы найдете множество разнообразных рецептов - плова, шашлыка, голубцов, рагу из мяса, птицы, овощей и грибов, рыбы и морепродуктов. Блюда, приготовленные в казане, получаются очень ароматными, имеющими небольшой запах дымка и насыщенный вкус.
| ISBN | 978-5-386-05889-0 |
| Автор | Кашин С.П. |
| Год | 2013 |
| Переплет | Пер |
| Издательство | Рипол-Классик |
| Формат | 60х84/32 |
| Стр. | 576 |
| Серия | Карманная библиотека |
| ID | А2006 |
| ID2 | 432304 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.

