Издатель: Медиа Инфо Групп
ISBN: 978-84-15481-64-5
Эта кухня не ограничивается известным меню китайских ресторанов за пределами "Поднебесной". На самом деле существует такое огромное количество рецептов, что лишь их перечисление можно издавать отдельными томами. Особенность кухни Китая - это игра вкусовых контрастов и классическое сочетание риса и теста с овощами, рыбой и мясом. Кухня также характерна быстрым методом приготовления. А самый популярный напиток, подаваемый к любому блюду, - конечно же, чай.
ISBN: 978-84-15481-64-5
Эта кухня не ограничивается известным меню китайских ресторанов за пределами "Поднебесной". На самом деле существует такое огромное количество рецептов, что лишь их перечисление можно издавать отдельными томами. Особенность кухни Китая - это игра вкусовых контрастов и классическое сочетание риса и теста с овощами, рыбой и мясом. Кухня также характерна быстрым методом приготовления. А самый популярный напиток, подаваемый к любому блюду, - конечно же, чай.
ISBN | 978-84-15481-64-5 |
Издательство | Медиа Инфо Групп |
Год | 2013 |
Переплет | 7Бц |
Формат | 220х275 |
Стр. | 96 |
Серия | Кулинарные шедевры мира |
ID | Л2-2405 |
ID2 | 445978 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.