Волшебный русский лес... Кто хоть раз в жизни не поддался соблазну взять в руки корзинку и отправиться на "тихую охоту" - за грибами да ягодами. Грибы недаром называют лесными овощами, ведь они просто кладезь витаминов и минералов, а по содержанию белков лесные красавцы в два раза опережают говядину. Как правильно собирать и хранить грибы, как их мариновать и солить, какие существуют блюда, призванные украсить ваш стол и в будни, и в праздники, - обо всем этом вы узнаете из нашей книги.
ISBN | 978-5-386-06279-8 |
Автор | Кашин С.П. |
Издательство | Рипол-Классик |
Год | 2014 |
Переплет | Пер |
Формат | 60х84/32 |
Стр. | 576 |
Серия | Карманная библиотека |
ID | А1508 |
ID2 | 440109 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.