Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-9524-4770-7
В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, грибов, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит "свои" рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких.
ISBN: 978-5-9524-4770-7
В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, грибов, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит "свои" рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких.
ISBN | 978-5-9524-4770-7 |
Издательство | Центрполиграф |
Год | 2010 |
Переплет | обл |
Формат | 84х108/32 |
Стр. | 223 |
Серия | Кулинарная энциклопедия |
ID | 04Л3-30 |
ID2 | 233609 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.