В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.
			
				    
        
			
		
					| ISBN | 978-5-389-14502-3 | 
| Автор | Вьель П.-Л., Друэ В. | 
| Год | 2023 | 
| Переплет | Пер | 
| Издательство | КоЛибри | 
| Формат | 60х110/24 | 
| Стр. | 144 | 
| Серия | Высокая кухня | 
| ID | 02К-09 | 
| ID2 | 263224 | 
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.
                        
