Данная книга является не просто поваренной книгой, не просто "секретами мусульманской кухни", это - полноценное руководство по мусульманской трапезе. В ней приводятся повеления Корана о трапезе, хадисы о правилах приема пищи из таких досточтимых источников Преданий о Пророке, как "ал-Азкар" и "Рийад ас-Салихин" Имама ан-Навави. Общие сведения об этикете питания мусульман провидены по книге Мухаммада Садыка Кашгари "Адаб ас-Салихин". Разумные советы по правилам поведения за столом и обязанностям угощающего и угощающегося приведены по книге "Кабус-наме" Кейкабуса б. Кейкубада. Конечно же, даны многочисленные рецепты полезных, питательных и вкусных блюд различных народов, исповедующих Ислам.
ISBN | 978-5-88503-607-8 |
Автор | Расул К. |
Издательство | Диля |
Год | 2013 |
Переплет | Пер |
Формат | 70х100/16 |
Стр. | 272 |
Серия | Отдельное издание |
ID | 04Л2-29 |
ID2 | 112461 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.