Книга «Китай. Гастрономия» посвящена кухне самой большой и загадочной страны Востока – Китая. Китайцы едят не так, как мы: продукты, их неожиданные сочетания и техники приготовления непривычны для европейцев и на первый взгляд кажутся невероятными. Данная книга продолжает традицию серии «Гастрономия», посвященной кулинарным традициям разных стран. В ней идет повествование не только о том, как ичто едят жители Поднебесной, но и об их культуре, обычаях, образе жизни. Быть может, именно эта книга станет для вас ключом к разгадке таинственной восточной души.
ISBN | 978-5-93679-178-9 |
Издательство | ЭКСМО-Пресс |
Год | 2013 |
Переплет | Пер |
Стр. | 484 |
Серия | Кулинария. Эксклюзивные книги |
ID | Л2-2405 |
ID2 | 476584 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.