Серж Маркович влюблен в кулинарное искусство с детства и работает шеф-поваром уже около 20 лет. Россия - одиннадцатая страна, в которой он кормит людей. Много лет он достигал мастерства и осваивал кухни разных стран: работал в Болгарии, Швеции, Германии, Испании, Италии, Сербии, Черногории, Греции, Канаде... Серж говорит: "Готовьте любую рыбу: морскую, речную, озерную. Любым из способов, рассказанных в книге. Важно получать удовольствие, быть увлеченным процессом, доверять своим навыкам и своему вкусу".
ISBN | 978-5-699-60205-6 |
Автор | Маркович С. |
Издательство | ЭКСМО-Пресс |
Год | 2017 |
Переплет | |
Формат | |
Стр. | |
Серия | Подарочные издания. Кулинария. Избранное |
ID | ЭКСМО0204 |
ID2 | 319452 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.