Где лучший на Сицилии стритфуд? Как завтракать во французской глубинке? С кем выпивать на Майорке? Прославленный ресторатор Арам Мнацаканов - строгий, но понимающий герой ТВ-шоу "Адская кухня" и "На ножах", носитель уникального опыта неравнодушного и взыскательного путешественника. В этой книге собраны личные советы шефа, куда идти и что есть в Италии, Франции и Испании, а также как приготовить дома лучшие блюда трех великих гастрономических держав.
ISBN | 978-5-699-75904-0 |
Автор | Мнацаканов Арам |
Издательство | Эксмо |
Год | 2013 |
Переплет | 7Б |
Формат | 84х100/16 |
Стр. | 192 |
Серия | Кулинария. Авторская кухня |
ID | 10Л4-15 |
ID2 | 466983 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.