Из этой книги французско-русской писательницы Елены Жоли вы узнаете рецепты мишленовских шеф-поваров, которые каждый год встречаются на юге Франции на гастрономическом фестивале "Звезды Мужена". Они настоящие художники, и просто чудо, что они поделились своими эксклюзивными рецептами и мыслями с автором, "передали экспонаты своей коллекции в музей"! Вы получите массу идей приготовления блюд и, что очень важно, их сервировки. Плюс чудесный бонус – советы по блюдам и вину от самого "высокого блондина в черном ботинке" Пьера Ришара, актера и винодела. Как и предыдущая "Русская кухня под французским соусом и советы от Жерара Депардье", эта книга на двух языках. Так что дарить ее вы сможете не только своим русским, но и иностранным друзьям.
ISBN | 978-5-699-94131-5 |
Автор | Жоли Е. |
Издательство | ЭКСМО-Пресс |
Год | 2017 |
Переплет | Пер |
Формат | 62х86/8 |
Стр. | 176 |
Серия | Авторская кухня |
ID | 06АЭ-23 |
ID2 | 604431 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.