Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда. Большая часть этой книги посвящена искусству приготовления любимой и всегда модной закуски - салату. Эта аппетитная и легкая еда, несложная в приготовлении, тем не менее требует определенных знаний о вкусовой совместимости продуктов, соусов, о сочетании различных цветов и текстур. Такие знания в исчерпывающем количестве вы получите, читая эту книгу. В ней собрано более 1000 салатов: праздничных и на каждый день, классических и оригинальных.
ISBN | 978-5-04-096013-2 |
Издательство | ЭКСМО-Пресс |
Год | 2018 |
Переплет | Пер |
Формат | 84х108/16 |
Стр. | 512 |
Серия | Кулинарная энциклопедия |
ID | 01АЭ-25 |
ID2 | 667044 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.