Пегги Поршен – известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. «Сладкий праздник» – ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами изготовления и украшения восхитительных тортов, пирожных и капкейков. Она дает простые рецепты и понятные инструкции, сотни раз опробованные ею самой. Она уверена: ее читатели станут мастерами-кондитерами – для этого им достаточно следовать ее рекомендациям.
ISBN | 978-5-389-07470-5 |
Автор | Поршен П. |
Издательство | КоЛибри |
Год | 2014 |
Переплет | Пер |
Формат | 84х94/12 |
Стр. | 144 |
Серия | Высокая кухня |
ID | 01А-13 |
ID2 | 486687 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.