Кондитерское искусство, как и мода, развивается стремительно: едва ли не каждый год появляются новые тенденции, новые смелые находки. Пегги Поршен – законодатель кондитерской моды, ее идеи украшения тортов и пирожных моментально подхватывают мастера во всем мире. Сладкие шедевры Пегги – лакомое украшение блестящих приемов и великолепных светских вечеринок. Она пользуется безусловным авторитетом, ее талант вызывает восхищение. Секрет успеха Пегги прост – неизменное чувство стиля и безупречный вкус.
ISBN | 978-5-389-07168-1 |
Автор | Поршен П. |
Издательство | КоЛибри |
Год | 2014 |
Переплет | Пер |
Формат | 84х90/12 |
Стр. | 144 |
Серия | Высокая кухня |
ID | 01А-13 |
ID2 | 373465 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.