Маринады и соусы — необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, рыбе, овощам и салатам; сладкие соусы; маринады для мяса и птицы; маринады к рыбе, овощам, грибам, фруктам и ягодам. Овладеть искусством приготовления соусов и маринадов необходимо всем, кто любит готовить и желает приятного аппетита своим близким.
ISBN | 978-5-227-05348-0 |
Автор | Звонарева А.Т. |
Издательство | ЦентрПолиграф |
Год | 2014 |
Переплет | Обл |
Формат | 70х100/32 |
Стр. | 127 |
Серия | Советы бабушки Агафьи |
ID | 04Л3-30 |
ID2 | 501940 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.