- Что такое стейк? - Секреты его приготовления и виды стейков из разных частей мясной туши; - Маленькие хитрости подачи стейков и гарниров к ним; - Рецепты соусов к говяжьим, свиным и бараньим стейкам; - Стейки из тунца и лосося и маринады для них.
ISBN | 978-5-699-72011-8 |
Автор | |
Издательство | ЭКСМО-Пресс |
Год | 2014 |
Переплет | Обл |
Формат | 60х 84/16 |
Стр. | 32 |
Серия | Кулинария. Любимые рецепты (обложка) |
ID | ЭКСМО0204 |
ID2 | 495589 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.