В этой книге — все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие рецепты пива всех стран мира. Факты и тенденции в пивоварении.
| ISBN | 978-5-699-91948-2 |
| Год | 2017 |
| Переплет | Пер |
| Издательство | ЭКСМО-Пресс |
| Формат | 80х100/16 |
| Стр. | 240 |
| Серия | Вина и напитки мира |
| ID | 11АЭ-29 |
| ID2 | 610204 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.

