«Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.
			
				    
        
			
		
					| ISBN | 978-5-521-00790-5 | 
| Автор | Хоффманн Д. | 
| Год | 2018 | 
| Переплет | Пер | 
| Издательство | Рипол-Классик | 
| Формат | 84х108/16 | 
| Стр. | 256 | 
| Серия | Пальмира - Атлас | 
| ID | А2502 | 
| ID2 | 642865 | 
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.
                        
