Слоёное тесто универсально — его можно использовать как со сладкими, так и с мясными, рыбными и овощными Начинками, а выпечка из слоёного теста по силам даже начинающим кулинарам. Благодаря нашей книге вы узнаете всё о видах слоёного теста и научитесь его готовить сами, а представленные в книге разнообразные и оригинальные рецепты позволят вам печь вкуснейшие пироги, пирожные, слойки, язычки, кулебяки, рулеты и пиццы. Кроме того, мы собрали для вас большую коллекцию рецептов начинок для выпечки из слоёного теста, необычностью которых вы удивите даже самых искушенных гурманов.
ISBN | 978-5-386-11394-0 |
Автор | Кривцова А.В. |
Издательство | Т8 |
Год | 2017 |
Переплет | Пер |
Формат | 60х90/16 |
Стр. | 258 |
Серия | Отдельное издание |
ID | А2505 |
ID2 | 615624 |
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.